Po etapie praktycznym
XX Regionalnego Konkursu Najsprawniejszy w Zawodzie Kucharz pobierz/zobacz
W Jubileuszowym Roku Specjalnego Ośrodka Szkolno- Wychowawczego odbył się 12 marca 2015 roku również Jubileuszowy XX Regionalny Konkurs Najsprawniejszy w Zawodzie Kucharz, którego organizatorem jest Zespół Szkół Specjalnych w Częstochowie. Szkoły ponadgimnazjalne w SOSW juz od 5 lat są współorganizatorami tego wydarzenia organizując etap praktyczny dla uczestników w zawodzie kucharz. W tym roku do zmagań konkursowych przystąpiło aż 21 uczniów reprezentując Szkoły Specjalne z województwa śląskiego i opolskiego a mianowicie z Będzina, Chorzowa, Mysłowic, Raciborza, Rudy Śląskiej, Rybnika, Sosnowca, Zawiercia, Leśnicy, Częstochowy i Lublińca – organizatora tej części Konkursu. Zadaniem przyszłych mistrzów kulinarnych było wykonanie kotlecików z kaszy z sosem chrzanowym lub sosem pomidorowym w zależności od wylosowanego zadania. Oprócz smaku i poprawnego wykonania zadania ocenie podlegały także estetyka i walory dekoracyjne a więc kreatywny sposób podania potrawy na talerzu. Wszyscy uczniowie znakomicie poradzili sobie z zadaniami a na za zakończenie miłym akcentem była degustacja wykonanych potraw przez szanowną komisję konkursową, dyrekcję oraz samych wykonawców i ich opiekunów.
W zmaganiach praktycznych liderami zostali Lidia Kucharczyk – Lubliniec , Mateusz Capała – Mysłowice, Justyna Bubon- Racibórz oraz Katarzyna Pietrasik i Andżelika Rozlach – Zawiercie uzyskując taką sama liczbę punktów ( 11 na 12 możliwych do uzyskania ), tuż za tą czołówką z 10,5 pkt uplasowały się Aleksandra Wojsyk- Chorzów, Dorota Czaja –Leśnica oraz Aleksandra Lipowska – Lubliniec. Drużynowo natomiast wyniki przedstawiają się następująco – na prowadzeniu z punktacją 22 pkt. znalazła się drużyna z Zawiercia tuż za nimi z 21,5 pkt.- drużyna z Lublińca, następnie z Chorzowa i Mysłowic -20,5 pkt.
Gratulujemy naszym uczennicom - Lidii Kucharczyk i Aleksandrze Lipowskiej , które znalazły się w czołówce najlepszych kucharzy i życzymy powodzenia podczas etapu teoretycznego, który odbędzie się 16 kwietnia w Zespole Szkół Specjalnych Częstochowie. W tym też dniu nastąpi uroczysty finał i inauguracja wręczenia dyplomów i nagród.
Życzymy wszystkim uczestnikom powodzenia i mocno trzymamy kciuki za naszych laureatów.
S.R.